为进一步做好校园食品安全管理工作，6月7日，副校长严文复深入后勤服务集团检查指导食品安全管理工作。

严文复先后到一食堂、二食堂进行实地查看，细致了解食品原料采购、加工环境消杀、设备用具管理及制度落实情况，听取了中国足彩网中国足彩网食堂及外包合作单位食品安全管理情况的工作汇报，针对食品留样等工作提出具体要求，对需要解决的实际问题提出指导意见。

严文复对中国足彩网食品安全管理工作给予充分肯定，并强调校园食品安全事关师生身体健康，后勤集团要将食品安全工作作为日常管理的“必修课”，不断强化“三全理念”，切实做到全员参与、全过程控制、全方位展开。她要求，集团要围绕“保障师生健康”核心任务，全面“抓实、抓好、抓优”校园食品安全管理。一是以网格化运作为基础，抓实管理责任，实现食品安全分级负责常态化、网格化管理，确保管理责任横向到边、纵向到底；二是以强化质量监督为重点，抓好管理细节，发挥五级监督管理优势，对细节问题开展精细化管控排查，从源头消除食品安全隐患；三是以推进提质增效为导向，抓优管理品质，在实现明厨亮灶的基础上，持续更新硬件设施，守住守牢校园食品安全防线，让师生吃得放心、吃得满意。

后勤服务集团领导班子成员及相关部门负责人参加了相关工作。

撰稿：何佳 编辑：韩丹